Der Obstbauer
Mein Name ist Christian Steindl und ich bin leidenschaftlicher Landwirt. Mein Interesse für die Herstellung biologischer naturtrüber Säfte wurde 2016 geweckt.
Damals brachte ich den alten Stadl meiner Großeltern auf Vordermann und entdeckte dabei eine alte Kelterpresse(Korbpresse). Diese wurde von mir liebevoll restauriert und verwendet.
Da meine Großeltern einige Obstbäume besaßen, war für mich klar, dass das Obst zu Saft verarbeitet werden muss.
So entstand die Idee für deinen Steindl-Saft.
Das Jahr 2017 widmete ich der Anlage einer eigenen Streuobstwiese mit ausschließlich alten Obstsorten.
"Wahrheitsliebend und Urchig"
- das ist meine Philosophie
DER SAFT
Es ist mir sehr wichtig meine Obstbäume nur mit selbsthergestellten biologischen Mitteln zu behandeln. Des weiteren wachsen und reifen die Bäume beim besten pannonischen Klima und werden wöchentlich von mir persönlich gepflegt und gegossen.
Wenn die Frucht vollreif ist, wird sie innerhalb weniger Stunden mit einen Baumrüttler vom Baum geholt, mit einer Obstraupe schadfrei eingesammelt und so schnell wie möglich verarbeitet. Somit kann ich das volle Geschmacksaroma für dich einfangen.
